Essen & Getränke
SPEISEN
Sämtliche Speisen werden vom 30 Meter entfernten
“Restaurant Resslirytti“
zubereitet und ins Hotel geliefert
Die Preise entsprechen denjenigen des Restaurants Resslirytti
+ CHF 2.00 Gedeckkosten pro Person.
11:30–13:30Uhr / 17:30–22:00Uhr
ANTIPASTI -VORSPEISEN
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Vitello Tonnato Dünn geschnitterner Kalbsbraten an Thunfisch-Sauce Thin sliced roast veal with tuna sauce |
CHF 23.70 |
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Bruschetta classica Brotscheiben aus dem Holzofen mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum Sliced bread, roasted in the wood oven with tomatoes, garlic and basil |
CHF 14.70 |
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Antipasto della Casa Vorspeise des Hauses Italian appetizo plate |
CHF 22.70 |
INSALATE –SALATE / SALADS
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Insalata verde Grüner Salat Green salad |
CHF 10.50 |
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Insalata mista Gemischter Salat Mixed salad |
CHF 13.50 |
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Mozzarella caprese Tomatenscheiben mit Mozzarella, Basilikum und Olivenöl Sliced tomatoes, mozzarella and basil with olive oil |
CHF 18.50 |
PASTE TRADIZIONALI / PASTA CLASSICO
KLASSISCHE TEIGWARENGEREICHTE / PASTA CLASSICS
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Alla Napoli * Mit Tomatensauce With tomato sauce |
CHF 23.00 |
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Alla carbonara * Mit Rahm, Speck, Ei und Parmesan With cream, bacon, eggs and Parmesan |
CHF 26.70 |
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All’arrabbiata * Mit Tomatensauce und Pfefferschoten With spicy tomato sauce |
CHF 26.70 |
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Alla bolognese * Mit Tomatensauce und gehacktem Rindfleisch With tomato sauce and minced beef |
CHF 26.70 |
| * Penne oder/or Spaghetti |
PIZZE FORNO A LEGNA – HOLZOFENPIZZA‘S
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Margherita Tomaten, Mozzarella, Origano Tomato, Mozzarella, Oregano |
CHF 20.80 |
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Prosciutto crudo (tipo Parma) Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Oliven, Origano Tomato, Mozzarella, Parma ham, Olives, Oregano |
CHF 26.80 |
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Siciliana Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Artischocken, Kapern, Origano Tomato, Mozzarella, Anchovies, Artichokes, Capers, Oregano |
CHF 24.30 |
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Prosciutto Tomaten, Mozzarella, Schinken, Origano Tomato, Mozzarella, Ham, Oregano |
CHF 23.30 |
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Prosciutto e funghi Tomaten, Mozzarella, Champignons, Schinken, Origano Tomato, Mozzarella, Mushrooms, Ham, Oregano |
CHF 24.30 |
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Quattro stagioni Tomaten, Mozzarella, Champignons, Salami, Schinken, Artischocken, Origano Tomato, Mozzarella, Mushrooms, Salami, Ham, Artichokes, Oregano |
CHF 25.80 |
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Calabrese Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, scharfer Salami, Origano Tomato, Mozzarella, Gorgonzola Cheese, spicy Salami, Oregano |
CHF 25.30 |
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Tonno e cipolla Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln, Origano Tomato, Mozzarella, Gorgonzola Cheese, spicy Salami, Oregano |
CHF 23.80 |
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All’ arrabbiata Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami, Origano Tomato, Mozzarella, spicy Salami, Oregano |
CHF 23.80 |
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Vegetariana Tomaten, Mozzarella, Aubergines, Zucchini, Champignons, Origano Tomato, Mozzarella, Eggplant, Zucchini, Mushrooms, Oregano |
CHF 25.30 |
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Per ogni ulteriore ingrediente Für jede weitere Zutat berechnen wir zusätzlich For each extra Ingredients we charge a supplement of |
CHF 04.00 |
GETRÄNKEKARTE
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
| Eptinger blau | 0.50 lt | CHF 3.80 | |
| Eptinger grün | 0.50 lt | CHF 3.80 | |
| Coca Cola / Zero | 0.33 lt | CHF 3.80 | |
| Sprite | 0.33 lt | CHF 3.80 | |
| Fusetea Eistee lemon | 0.33 lt | CHF 3.80 | |
| Apfelschorle | 0.33 lt | CHF 3.50 | |
| Swiss Mountain Spring Tonik Wate | 0.20 lt | CHF 4.30 |
SÄFTE
| Orangensaft (frisch gepresst) | 0.30 lt | CHF 4.30 | |
| Tomatensaft Michel | 0.20 lt | CHF 4.30 |
BIER
| Warteck Pic | 5.2 % | 0.33 lt | CHF 4.80 |
| Feldschlösschen (alkoholfrei) | 0.33 lt | CHF 4.30 |
APERITIFS
| Aperol Spritz | 11 % | 4 cl | CHF 9.00 |
| Martini weiss | 15 % | 4 cl | CHF 5.00 |
| Cynar | 16.5 % | 4 cl | CHF 5.50 |
| Campari | 23 % | 4 cl | CHF 5.50 |
| Appenzeller Alpenbitter | 29 % | 4 cl | CHF 5.50 |
| Pernod | 40 % | 2 cl | CHF 5.00 |
| Orangesaft Zusatz | CHF 1.70 |
SCOTCH WHISKY
| J.Walker Red Label | 40 % | 4 cl | CHF 6.50 |
| J.Walker Black Label 12J. | 40 % | 4 cl | CHF 8.50 |
SINGLE MALT WHISKY
| Glenlivet 12 J. | 40 % | 4 cl | CHF 8.50 |
| Lagavulin CM 16J. | 43 % | 4 cl | CHF 11.50 |
WHISKY LIKÖR
| Bailey’s Irish Crema | 17 % | 4 cl | CHF 5.50 |
RUM
| Havana Club Anejo Reserva 5J | 40 % | 4 cl | CHF 6.00 |
GIN
| Bombay Gin Sapphire | 40 % | 4 cl | CHF 6.50 |
| Hendrick’s | 41 % | 4 cl | CHF 7.50 |
| Nginious! SWISS BLENDED GIN | 45 % | 4 cl | CHF 9.50 |
VODKA
| Absolut Blue | 40 % | 4 cl | CHF 6.50 |
COGNAC
| Hennessy VS | 40 % | 2 cl | CHF 8.00 |
| Rémy Martin VSOP | 40 % | 2 cl | CHF 8.00 |
GRAPPA
| di Ornellaia Eligo | 45 % | 2 cl | CHF 8.00 |
BRAND
| Vielle Prune Fassbind | 40 % | 2 cl | CHF 6.00 |
| Williamine Morand | 43 % | 2 cl | CHF 5.00 |
KAFFEE
| Kaffee, Espresso, Ristretto, Kaffee Hag | CHF 3.80 |
| Doppelter Espresso | CHF 5.80 |
| Milchkaffee, Cappuccino, Latte macciato | CHF 4.10 |
| Caotina, Ovomaltine | CHF 4.10 |
TEE IN DER TASSE
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Schwarztee -English Breakfast Traditional -Earl Grey „The Royal Blend“ Grüntee -Finest Japan Sencha Früchtetee -Strawberry Dream Kräutertee -Verveine/Eisenkraut -Mentha nana -Kamillenblüten Wellness Tee -Ingwer-Zitronengras |
CHF 4.10 |
PROSECCO & CHAMPAGNER
CHAMPAGNER
| Perrier Jouet, Grand Brut | 75 cl | CHF 90.00 | |
| (Offenausschank ab 3 dl) | Glas | 10 cl | CHF 13.00 |
PROSECCO
| Daldin Extra Dry Satin D.O.C. Treviso (IT) | 75 cl | CHF 43.00 | |
| Glas | 10 cl | CHF 6.50 |
WEIN
WEISSWEIN
| Cuvée d’Or blanche, SiebeDupf, Liestal (CH) | 75 cl | CHF 43.00 | |
| Glas | 10 cl | CHF 6.50 | |
| Montecucco Vermention DOC, Peteglia Toskana (IT) | 75 cl | CHF 41.00 | |
| (Offenauschank ab 3 dl) | Glas | 10 cl | CHF 6.00 |
| Chablis AC, Alain Geoffroy, Chablis (F) | 75 cl | CHF 53.00 | |
| 37.5 cl | CHF 32.00 |
ROTWEIN
| Cuvée d’Or rouge, SiebeDupf, Liestal (CH) | 75 cl | CHF 43.00 | |
| Glas | 10 cl | CHF 6.50 | |
| Romagna DOC Sangiowese, Notturno Emilia-Rom. (IT) | 75 cl | CHF 44.00 | |
| (Offenauschank ab 3 dl) | Glas | 10 cl | CHF 6.50 |
| Rosso di Montalcino DOC, Verbena, Toskana (IT) | 75 cl | CHF 48.00 | |
| (Offenauschank ab 3 dl) | Glas | 10 cl | CHF 7.00 |
| Barolo DOCG “Tre Ciabot” Cascina Ballarin, Piem. (IT) | 75 cl | CHF 65.00 | |
| (Offenauschank ab 3 dl) | Glas | 10 cl | CHF 10.00 |
| La Hoja Crianza Tierra Labastida, Rioja Alavesa (S) | 75 cl | CHF 39.00 | |
| (Offenauschank ab 3 dl) | Glas | 10 cl | CHF 6.00 |
Alle Preise verstehen sich in CHF inkl.8.1% MwSt.